томлена щока, подається з картопляним пюре, з підсмаженими черрі та соусом демігляс.

Вирізка свинини тушкована з печерицями,картоплею,цибулею та вершками з добавлянням пармезану та зелені. Запікається у глиняній тарілці.

Обсмажене філе телапії, зелений горошок, цвітна капуста і цитрусовий соус