Хрусткі креветки в паніруванні. Цитрусовий соус.

Нарізка сировʼяленого мʼяса( фует, салямі чорізо пікантна, прошуто крудо) подається з грісіні, вʼяленими томатами та оливками.

Оливки каламата, прошутто крудо, оливкова олія, багет

Яловича вирізка, каперси, чилі, пармезан, перепелиний жовток, мікс салату, грінки.